Eκπαιδευτικό, διαδικτυακό σεμινάριο: “Προσθήκη αξίας στα αγροδιατροφικά προϊόντα: Στρατηγική – Προγραμματισμός – Βιωσιμότητα”

Το Κέντρο Αγροδιατροφικής Επιχειρηματικότητας Μεσσηνίας, διοργανώνει ένα νέο διαδικτυακό σεμινάριο με θέμα: “Προσθήκη αξίας στα αγροδιατροφικά προϊόντα: Στρατηγική – Προγραμματισμός – Βιωσιμότητα”.

Φόρμα εγγραφής: https://forms.gle/uQ1WFL4FaUV2AavW8

Κόστος σεμιναρίου: Εγγραφή 80€

Πρόγραμμα & Θεματικές ενότητες σεμιναρίου

Δευτέρα 16 Σεπτεμβρίου: Αγροδιατροφικές Τάσεις Αγοράς: Προκλήσεις & Ευκαιρίες Αξιοποίησης

  • τι είναι η προσθήκη αξίας στην παραγωγή και πως επιτυγχάνεται
  • ποια βήματα θα ακολουθηθούν προκειμένου να επιτευχθεί στην πράξη η αύξηση της αξίας της παραγωγής στα πλαίσιο του σεμιναρίου
  • ανάλυση της τρέχουσας κατάστασης στη γεωργία και αναγνώριση των προκλήσεων –  πως πραγματοποιείται & γενικά ευρήματα

Τετάρτη 18 Σεπτεμβρίου: Καινοτόμα Μοντέλα Οργάνωσης για Μέγιστη Αξία

  • τι είναι η πρόταση αξίας – παραδείγματα “προτάσεων” (καινοτομιών, μεθόδων, προτύπων κ.α.) που προσδίδουν επιπλέον αξία στην παραγωγή
  • παρουσίαση του καμβά πρότασης αξίας [value proposition canvas – VPC]
  • παρουσίαση του καμβά επιχειρηματικού μοντέλου [business model canvas – BMC]

Δευτέρα 30 Σεπτεμβρίου: Στρατηγικ Marketing & Πρακτικές Υλοποίησης

  • ανάλυση αγορών και καταναλωτών (τμηματοποίηση – στόχευση)
  • marketing αγροδιατροφικών προϊόντων – το μίγμα marketing

Δευτέρα 7 Οκτωβρίου: Αποτελεσματική Κοστολόγηση για Ανταγωνιστικότητα

  • κοστολόγηση – κατηγορίες κόστους & μέθοδοι κοστολόγησης
  • στρατηγικές για τον έλεγχο / τη μείωση του κόστους παραγωγής

Τετάρτη 9 Οκτωβρίου: Εξασφάλιση Χρηματοδότησης: Τρόποι & Πηγές

  • χρηματοδότηση & εργαλεία
  • πιστοποιήσεις

Δευτέρα 21 Οκτωβρίου: Δημιουργικό Branding & Ελκυστική Συσκευασία

  • αρχές σχεδιασμού συσκευασίας
  • δημιουργία εμπορικής ταυτότητας [branding]

Τετάρτη 23 Οκτωβρίου: Δυναμικές Σχέσεις Πελατών & Απόδοση Επιχειρήσεων

  • δημιουργία & διαχείριση σχέσεων με τους πελάτες
  • έλεγχος και αξιολόγηση – δείκτες απόδοσης

Τρόπος διεξαγωγής: διαδικτυακά

Οι θέσεις είναι περιορισμένες, θα τηρηθεί σειρά προτεραιότητας.